Insider wissen es ohnehin: Der alten Tradition folgend, dass beim Schlachten eines Schweines auch immer ein Fest gefeiert wurde und dazu Stockfleisch aus dem Kessel nicht fehlen durfte, laden die Schüler des 2. Jahrganges am Donnerstag, den 14. September 2017 zu diesem alten Brauch. Ab 16.00 erwarten Sie Köstlichkeiten aus dem Stockfleischkessel, Beuschel mit Knödel [...]
Ob Grillparty oder laue Sommernacht, leichte Weine - auch für Sommer- oder „Saharaspritzer“ sind wohl ideale Begleiter. Reich auch das Angebot an herrlich fruchtigen Rose´weinen oder spritzig frischem Frizzante. Die Auswahl ist vielseitig – für jeden Gusto und Gaumen! Ebenfalls einen Versuch wert, die leichten Cider aus dem Hause Schreiber. Egal ob von Apfel oder [...]
Sie sind eingelangt, köstlich duftende und knallig orange Marillen aus Poysdorf. Der Baumschulspezialist Robert Schreiber und sein engagierter Sohn Dominik versorgen uns- lange bevor die Marillen im eigenen Garten reif werden- mit dieser erfrischenden Vitaminquelle. Deren Besonderheit ist die unendlich große Zahl an frühen, mittleren und späten Sorten. Es gibt also den ganzen Sommer lang [...]
Schon beinahe Tradition ist nun das bereits 4. Hoffest an der Schule. Wieder haben die Schüler des 1. Jahrganges fleißig Ideen gesponnen und ein abwechslungsreiches Programm erstellt. Kulinarisches Highlight: Hofburger, frisch vom Grill! Schauen Sie doch am Freitag, den 19. Mai zwischen 14.00 und 18.00 Uhr vorbei, es zahlt sich auf jeden Fall aus. Wir [...]
Nach dem wärmsten März seit langer Zeit hatten wir einen reichlich frostigen April mit Wetterbedingungen, die dem Spargel wirklich gar nicht schmeckten. Jetzt aber ist er erntereif und seit dieser Woche gibt es dieses köstlich, feine Gemüse wieder im BauernArnt-Laden der landwirtschaftlichen Fachschule. Wahrlich königlich, dieses Gemüse und botanisch betrachtet ein Liliengewächs sowie Knoblauch [...]
