Mit Angang Mai kommen die Schüler und Schülerinnen der Abschlussklasse wieder zu uns an die LFS Mistelbach und das Timing ist perfekt, denn es stehen 190 Stück kräftiger Sonnenhendl an zur Schlachtung. Diese werden somit, unter dem wachsamen Auge ihres Tierzuchtlehrers DI Michael Bernscher, von den tatkräftigen Burschen und Mädchen in der ersten Woche küchenfertig [...]
Der Bauernladen ändert seine Öffnungszeiten. Achtung, ab sofort um unsere Teamressourcen zu schonen: Geänderte Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag immer von 9.00 bis 14.00 Uhr Vielen Dank für Ihr Verständnis in dieser schweren Zeit! Der Heurigenbetrieb ist seit 16. März vorest geschlossen, Änderungen werden bekannt gegeben.
Die Pensionierung von Gerhard Wolfram beendet die Ära unserer weinvierlter Quelle für Putenfleisch. Mit Jahresende ist er in den wohlverdienten Ruhestand gegangen. Restbestände bei verarbeiteten Produkten haben wir noch im Angebot. Im Frischfleischbereich konnte die Familie Rameder aus dem südlichen Waldviertel gewonnen werden. Klingt nicht ganz so nah, ist es auch nicht, aber es gibt [...]
Wir wünschen allen unsren geschätzten Kunden ein gesegnetes Fest und einen guten Start ins Jahr 2020. Unser Laden schließt wie alle Jahre zwischen Weihnachten und Hl. Dreikönig. Ab dem 7. Jänner ist unser Laden wieder geöffnet. Alle Heurigengäste werden bereits ab 1. Jänner wieder von Herrn Schreder willkommen geheißen. Bildinfo: Wir danken Herrn Direktor Resch [...]
Regional und aus Schülerhand ist auch heuer wieder das kleine Dankeschön an all unsere treuen Kunden und Kundinnen. In den letzten Vermarktungspraxiseinheiten haben die Schüler der 1. und 2. Jahrgänge fleißig an dieser kleinen Köstlichkeit gearbeitet. Vorbereitet wurde ein Quittenkonfekt, das nun auf Sie liebe Kundschaft wartet. Für alle, die auch am Rezept interessiert sind: [...]
