Produktveredelung steht schon lange auf dem Lehrplan der LFS Mistelbach. Immer breiter wird die Angebotspalette rund um das Thema Apfel. Unterstützt vom jungen, tüchtigen angehenden Obstbaumeister Mathias Schimmer produzierte die Direktorin der Fachschule und Geschäftsführerin des Ladens, Veronika Schreder gemeinsam mit den Schülern der  2. und 3. Jahrgänge in der Projektpraxis köstliches Apfelmus -feincremig mit zarter Zimtnote. Dies ist der Letztzugang im der reichen Produktpalette rund um diese Vitaminbomben. Bildungslandesrätin Teschl-Hofmeister informierte sich über den Baufortschritt an der Fachschule und freute sich dabei auch über das attraktive Angebot der schulischen Obstgärten. Alles Apfel heißt es somit auch im BauernArnt-Laden. Vom Apfelmus über Apfelkompott, sortenreinen Apfelschnaps, Apfelcider und natürlich den tollen Säften, klar oder naturtrüb sowie Frischobst erstreckt sich das Produktsortiment. Also, vorbeischauen, einkaufen und genießen!